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CHULETAS CON REDUCCIÓN DE BALSÁMICO


Siempre las reducciones de balsámico en comidas o postres me han encantado, pero no fue hasta que visité el brunch del restaurante Bristol que le pregunté a un chef cuál era su receta que me atreví a hacerlo. A continuación mi invento que resulto sorprendentemente delicioso: La reducción la hice utilizando el vinagre balsámico y Leer más