RECETA DE PAPA EN 1, 2, 3 y 4


Les comparto la receta del Chef Ruben Ortega-Vieto del restaurante Luna para esta papa. Lo increíble de esto es que cuando la comes tendrás la mitad de la papa frita y la otra mitad al horno. ¿Como?: Te explico en 4 pasos muy sencillos.

Paso 1: Haces los cortes a tu gusto

Paso 2: La dejas en agua con sal por 1 hora y media

Paso 3: La metes al horno y dejas que se enfríe

Paso 4: La pones a freír

¡Que disfruten!

 

Etiquetas:

la comida y yo, yo y la comida

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